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Foto del escritorJan Freytag

Hoy recomendamos una trituradora de escamas de Eschenfelder


El "Ur-Flocker"

Infinitamente ajustable, esta trituradora de Eschenfelder procesa todos los granos (excepto el maíz) en deliciosos y saludables copos. La mano de obra perfecta junto con el material de alta calidad garantizan la facilidad de uso y décadas de alegría con este clásico de flocado. Los rodillos de acero inoxidable sin níquel con nervaduras cruzadas generan una presión uniformemente alta y enormemente potente.

Exprimir semillas de amapola, espelta verde para empanadas, sésamo para muesli...

... todo no es problema para el Eschenfelder prensa de escamas. Los rodillos de acero inoxidable (sin níquel) también procesan lentejas, arroz, plántulas, nueces picadas, hinojo, pipas de girasol, alcaravea, cilantro, anís, pimienta... fina o gruesa, por supuesto ajustable continuamente.


Gracias al diseño abierto y al embudo de madera extraíble de la Eschenfelder Flocker, la limpieza después de triturar semillas oleaginosas y especias no es un problema.

También suministramos una abrazadera de mesa para sujetar el flocado a paneles de hasta 48 milímetros de espesor. Alternativamente, también disponible con un hermoso embudo y manivela de nogal, como modelo de pared o, con la misma alta calidad técnica pero económica, con un embudo de aluminio.

Calidad hecha en Alemania

Toda la madera procesada por Eschenfelder proviene de bosques nacionales sostenibles certificados. Las superficies de madera están cuidadosamente engrasadas y pulidas con barniz de aceite de linaza (orgánico). La empresa Eschenfelder otorga gran importancia a las materias primas de alta calidad de Alemania, si es posible de la región, así como al procesamiento manual que produce buenos productos de manera confiable.

Con la manivela larga normal (20 centímetros), los Eschenfelder Kornquetschen son muy fáciles de girar. Si quieres que sea aún más suave, debes pedir una manivela extra larga (25 centímetros de largo). Esta manivela extra larga no se suministra adicionalmente, pero en lugar de la manivela larga normal, ¡la manivela es fija!

Por supuesto, la trituración de escamas con manivelas de gran tamaño requiere más espacio (el radio de la manivela es de aproximadamente 60 centímetros en lugar de 50 centímetros) y el punto más bajo al girar la manivela también se desplaza hacia abajo en 5 centímetros.


Estamos entusiasmados, lo hemos estado usando durante varios años y, por lo tanto, lo hemos incluido en nuestra página de inicio.


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